Neuburger (100%) – 11,5% PRAHA Il suono del violino dalla finestra aperta nel muro di pietra Torna alla mente l’odore di carbone nelle lunghe notti invernali prima del 1989 La polvere sugli scaffali si intravedeva dal vetro anche lui polveroso Polvere e carbone a coprire quei cuori ricchi di cultura costretti al silenzio Quel violino…
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Milan Nestarec – Antika Tramín 2015
Gewurztraminer (100%) – 14% E se la vita fosse un falso? Una banconota sbiadita da 5, 20, 50 o 500 euro? Anche nel falso c’è il più piccolo e il più grande Allora, falso o vero non importa Importa il meglio Sempre! Certo, c’è il rischio di essere scoperti Per questo amo il vino buono…
Milan Nestarec – Forks and Knives 2014
Pinot Noir (100%) – 12% Di pomeriggio uno scroscio di pioggia fece profumare anche l’erba pesta e la sera, piena di primaverile malinconia, lenta s’univa alla notte. Jaroslav Seifert (Žižkov 1901 – Praga 1986) Si esaltano i profumi dopo il fragore della pioggia; il bosco balsamico e il sottobosco terroso, i funghi e la sanguinella,…
Milan Nestarec – Antika Podfuck 2015
Pinot Gris (100%) – 12% La Via della Seta non è solo in Oriente Segue il profumo della mente le spezie rare del corpo l’avventura dell’anima Emotività senza scampo Si imbatte nei pirati della bellezza Solo il Saggio troverà la strada del ritorno carico di storie da raccontare e di preziosi da vendere al solo…
Znovín Znojmo – Jubilejní vína Augustiniánského opatství 2012
Veltlínské Zelené (100%) – 13,5% Siamo nella parte orientale della Repubblica Ceca, in Moravia (che prende il suo nome dal fiume Morava), una zona che occupa un terzo della Repubblica Ceca e dove si trova quasi il 95% dei vigneti di questo paese. Poco conosciuta per i suoi vini, più famosa per i suoi biscotti (i…
