Pinot Gris Alcol: 11,5% Il profilo aromatico è complesso e ben bilanciato. La sensazione di frutta è delicata ma vivace e spazia tra l’arancia rossa e il pompelmo, i mirtilli e i lamponi, le pesche e le fragole. Le erbe secche, i fiori spontanei, le spezie e una sottile mineralità completano un bouquet vitale che […]
Read More Philip Lardot – Pinot Gris 2022Müller-Thurgau (50%) Riesling (50%) Alcol: 10,5% Limoni, mandarini, resine verdi, una sfuggente florealità e una sottile ma netta mineralità compongono l’affascinante bouquet di Kontakt. Philip Lardot, ancora una volta, riesce a regalarci un nettare pieno di personalità, di energia, di eleganza. La pungente freschezza, il tannino cesellato, il sorso “rotondetto”, l’alcol moderato ci donano un […]
Read More Philip Lardot – Kontakt 2022Riesling Alcol: 10% Alto residuo zuccherino ma anche alta (altissima) qualità. Brillante, in tutti i sensi, emana luce rifulgente e provoca ammirazione per la sua eccellenza. Idrocarburo finissimo, fiori sottili, limone e pompelmo, burro e miele, uva spina e frutta esotica, sentori balsamici e fitta mineralità si traducono in un sorso “pirotecnico”, dove la pronunciata […]
Read More Peter Lauer – Kern GG Fass 9 2015Riesling Alcol: 9,5% Mi sto appassionando sempre di più ai vini di Peter Lauer. Stavolta tocca allo Stirn Faß 15 2016, un capolavoro assoluto. Eleganza, profondità, densità, godibilità impressionante. La mineralità rocciosa fa da tela dove sono stesi profumi e colori intensi di pesche noci e bucce di agrumi, mele croccanti e pere, fiori bianchi […]
Read More Peter Lauer – Riesling Stirn Fass 15 2016Riesling Alcol: 12,5% Allora c’erano i pagliaialte fiamme di fieno adagiate sui campi tagliatistavano lì a guardarti per giorni e giorniIl fieno sotto il sole diventava colore oroprofumavano i pagliai ed erano misteriosiNoi non potevamoo avvicinarcisolo gli uomini con le loro forcheSecondo me al pagliaio facevano giusto il solleticouna sentinella che vegliava sui miei sonni […]
Read More Peter Lauer – Fass 18 Kupp GG 2016Riesling Alcol: 13% Le viti ultracentenarie ci regalano un Riesling di finissima fattura, di notevole qualità e bellezza. Note calcareo-silicee e sentori intriganti di idrocarburi si uniscono alla freschezza degli agrumi, alla matura aromaticità della frutta bianca e del melone, alla delicata eleganza della camomilla, alla garbata pungenza del rosmarino e della salvia, all’intensità delle […]
Read More Peter Lauer – Schonfels N°11 GG 2021Riesling Alcol: 13% Fine aromaticità e buona consistenza per il Riesling della botte N°2. Florian Lauer ci propone un vino molto elegante, minerale, fruttato e decisamente speziato. In parte macerato sulle bucce, sprigiona intensi e ricchi aromi che vanno dagli agrumi citrini alla frutta bianca e a nocciolo, dai sentori erbacei a quelli speziati. Struttura […]
Read More Peter Lauer – N°2 Ayler Riesling 2021Pinot Gris Alcol: 10,5% Corpo sottile, trasparenze, agilità e tanta grazia. Si libra come una libellula la creatura di Jas Swan, che osa tanto pur rimanendo sempre in perfetto equilibrio. Pompelmo rosa al naso, melograno e zenzero, erbe pungenti, fiori selvatici e fine mineralità. La vivace freschezza e la distinta sapidità, la gentile astringenza che […]
Read More Katla Wines – Stóra Dimon 2022Riesling Alcol: 11,5% Una sottile carbonica risveglia i sensi, per poi farsi da parte e lasciare il palcoscenico agli attori protagonisti. Idrocarburo “dolce”, ardesia, fiori bianchi, limone pungente, frutta bianca, salvia fragrante. Asciutto, consistente, minerale, sobrio, dissetante, avvincente e lungo, il Riesling della botte 16 si rivela un coup de cœur.
Read More Peter Lauer – Riesling Fass 16 2021Riesling Alcol: 12% Aveva una lunga chioma bionda ondulataaltapelle biancaviso sottileocchi grandi e ciglia lunghissimeil vestito lungo aderente con la schiena scopertaMi fissava mentre allungava le lughissime bracciaper allontanare il bocchino della sigarettada quella bocca rossissimaQuando mi avvicinai sentii il profumo di zuccheroe la mineralità della sua pelleQuella sera ero di riposoe fu la prima […]
Read More Philip Lardot – Der Graf 2019Riesling Alcol: 13% Bolla trasparenterifugio notturnoquando i pensieri diventano pesantiBolla profumatafiori arrampicati su ardesiescaldate dal sole invernalequella luce fioca e calda che si allontanae lascia il posto ai migliori sogniBolla trasparentemagica e sicuracome la mente di ogni bambinoportami nell’altra realtàe quando i pensieri si fanno pesantifammi fare i migliori sognianche se è ancora giorno Agnese […]
Read More Philip Lardot – Der hirt 2019Riesling Alcol: 13% Come si fa a non amare questo vino?!; la sua matura freschezza, il suo elegante equilibrio, il suo tanto pacato quanto esuberante e complesso carattere! Magnetizza l’olfatto il suo bouquet, così variegato, così fine, così profondamente minerale.. affascinano, anzi, ipnotizzano l’idrocarburo, la pietra focaia, i fiori bianchi fragranti, gli agrumi maturi, la […]
Read More Fritz Haag – Brauneberg Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG 2015
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