Domaine Gauby – Vieilles Vignes 2010

Carignan (35%) Syrah (30%) Grenache (25%) Mourvèdre (10%) Alcol: 13,5% Stappare questa bottiglia è come aprire una porta su un paesaggio del sud della Francia. L’aria è satura di profumi; frutti rossi maturi, sentori di sottobosco, un accenno di erbe aromatiche, spezie fini e un tocco di mineralità che sa di pietra e vento del […]

Domaine Gauby – Muntada 2006

Grenache (45%) Carignan (45%) Mourvèdre (5%) Syrah (5%) Anima pura e dinamica, eternamente giovane e fresca, complessa ed estremamente equilibrata. La Muntada si arrampica sulle cime dei monti e scende nei fondali delle acque del Mediterraneo, vive in un pugno di terra e risorge tra le rocce. Le vecchie viti di Carignan (oltre 120 anni […]