Domaine Trapet Rochelandet – Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2019

Aligoté Alcol: 11% Il suolo di marne argillose ha tenuto -miracolosamente- a bada la filossera, così le viti centenarie di Aligoté hanno potuto regalarci questo nettare elegante e profondo. Brillante alla vista, stratificato al naso, espressivo al palato, sorprende con le sue note eteree che fanno pensare a un Riesling alsaziano, poi la frutta bianca […]

Podere SottoilNoce – Trifalco 2023

Lambrusco del Pellegrino Alcol: 12,5% Vino dal carattere selvaggio e autentico che sembra portare con sé l’anima dell’autunno. Al naso si apre su note terrose umide e di foglie secche, mentre i fiori di campo scuri ne intensificano il profilo aromatico, insieme alla radice di china e le erbe amare che emergono come un sottofondo […]

Heinrich – Out of the Dark 2022

Blaufränkisch Alcol: 13% Mancano ormai pochi metriil centometrista allunga ancora di più la falcatanel momento in cui pensavoche più di così non potesse faree supera l’avversario in un lampoNon ho fatto in tempo a capire nienteeppure ha passato il traguardo per primoe io mi perdo in quell’istanteche non sono riuscita a vivereTroppo velocenon ho fatto […]

Vignobles famille Cassy Laurent – Sauve qui Peut 2022

Cabernet Franc Alcol: 12,5% Una giovane sposacalpesta il pratoe inspira il rosetoUna nonnalava le bottiglie in cantinae inspira il profumo del passatoatraverso la testimonianza di vecchie bottiUna donnasu una panchina a New Yorkinspira il momento di libertàUna bambinain un paesino di campagnainspira sogniUna coppiabeve vino e apre il portale Agnese Vino espressivo che regala un […]

Ktima Dymatou – Ampeli 2023

Xynisteri Vasilissa Morokanella Alcol: 12,5% Vino che nasce da un paesaggio primordiale, dove la montagna affiora lentamente dal mare, plasmata da forze geologiche antiche. Le sue radici affondano in terreni di rocce scure ricche di ferro e magnesio, che donano al vino una spiccata impronta minerale, quasi salmastra, come un’eco della sua origine sommersa. A […]

Château de Plaisance – La Grande Pièce 2021

Chenin Blanc Alcol: 14% Una pennellata di giallo che trafigge gli occhientra dentro e pulisce il cuoreocchi nuovi restituiti al dio Solee cuore libero per assaporare l’arteper svelare il celato e riconoscere gli deiquelli che abitano la terra e trasformano la vite in vinoil vino che fu -non a caso- trasformato dal sangueper aprire le […]

Chrysoloras – Aspalathros 2023

Psarossyriko Rodìtis Alcol: 13% Il fresco inaspettato di una sera d’estateil vento del mare porta il profumodelle erbe aromatiche e del sale nella mia menteil sale esalta il mio cuore e il cielo diventa sempre più azzurroagrumeti e mandorli mi si parano davantiinsieme ai cocomeri rossi succulenti che mi sorridonoVolo e mi inebrio di tanta […]

Franchina e Giarone – Dedalo 2023

Trebbiano di Spagna Alcol: 13% E’ arrivata la Primavera nel labirinto di Dedalo, dove s’intrecciano sentori floreali di ginestra e camomilla ad agrumi citrini, freschi e succosi, frutta bianca e gialla, erbe aromatiche e note balsamiche di resina. Affilato e salino, strutturato, lievemente tannico, amarognolo e minerale, sguscia via gioioso tra una moltitudine di corridoi […]

Domaine Gauby – Vieilles Vignes 2018

Macabeu Grenache Gris Alcol: 12% Il Vieilles Vignes del Domaine Gauby è un bianco che racconta una storia di viti vecchie (tra i 60 e i 110 anni), terra viva e mano sapiente. Le radici affondano in suoli ricchi e diversi, calcare, scisti grigi e marne argillose, che compongono un bellissimo “mosaico” di terroir. Il […]

Podere Pradarolo – Vej Bianco Antico 2021

Malvasia di Candia Aromatica Alcol: 12,5% Il Vej Bianco Antico è un vino che non si beve soltanto; si ascolta, si osserva, si vive. Nasce dal tempo e dalla pazienza: cento giorni a contatto con le bucce, come si faceva una volta, lasciando che la natura parli senza filtri. Il suo colore ambrato cattura la […]

Domaine de la Bohème – Cuvée P 2023

Pinot Noir (80%) Gamay (20%) Alcol: 14% Seduce con finezza e autenticità. Giovane, vivace, quasi irriverente, cattura l’anima selvaggia della terra da qui proviene. Tra cespugli, frutti di bosco variegati, fiori scuri, sentori erbacei e di sottobosco, spunta una mineralità rocciosa sottile e pungente. Leggero e “pulsante” al palato, mette in mostra un corpo medio, […]

Grawü – Pinot Grigio 2022

Pinot Grigio Alcol: 12% Profilo aromatico complesso per un Pinot Grigio audace e cordiale. Il bouquet è un viaggio tra frutti rossi succosi, fragoline di bosco, mele rosse, agrumi maturi e delicate sfumature floreali, intrecciati a sentori di erbe selvatiche e una sorprendente mineralità rocciosa. Al palato scorre “sciolto”, vibra e rinfresca, appena “rallentato” da […]