Gamay Alcol: 13% Sa come evolversi nel bicchiere, rivelando nuovi sentori con il passare del tempo, e merita di essere gustato a più riprese per coglierne tutte le sfumature. Scorre veloce e vivace tra rose, violette e gelsi, trascina con sé frutti rossi e neri, mette in evidenza fini note terrose e di pepe nero, […]
Read More Château de Grand Pré – Côte de Brouilly 2021Saperavi Alcol: 13,5% Solidità, pienezza, tradizione. Il Saperavi da Khashmi di Zaza Jakeli incanta per la sua profonda complessità e il suo carattere unico. Sempre in evoluzione, sprigiona un bouquet che evoca frutti neri maturi, more, ciliegie, prugne, gelsi, fiori scuri, arbusti ed erbe balsamiche ed è arricchito da note -sottilmente penetranti- terrose, argillose e […]
Read More Jakeli Wines – Saperavi 2020Riesling Alcol: 12% Un giardino primaverile nei nostri calici. Sfaccettato, espressivo e vitale, profonde aromi di fiori bianchi, frutta bianca e gialla delicata, agrumi citrini, erbe officinali, spezie orientali e una mineralità rocciosa che tiene insieme il bouquet. La brillante acidità e la marcata sapidità bilanciano un sorso vagamente morbido creando una sensazione di velluto […]
Read More Odinstal – Riesling “Buntsandstein” 2019Vidianò Alcol: 13% Sento un profumo nell’ariaprofumo di profeziapropizia e benevolaforse gli dei scenderanno su questa terrao sono già scesiIl sale si confonde con i giardini di DemetraAde smorza la sua ira e profuma di cenereHera sparge le cornucopie e profuma di frutti e fioriGaia germoglia la vitetrasforma il liquido in vinoil brodo primordiale bevuto […]
Read More Zoumberakis – Vidiano Nature 2022Gamay Alcol: 11% Piacere assoluto; equilibrato, elegantissimo, complesso e -nello stesso tempo- schietto. Un bouquet fragrante di fiori e frutti rossi, di finissime spezie e terra smossa, di tracce vegetali e di un cuore minerale si trasforma in un sorso generoso, profondo, strutturato e godibile. Freschezza, tannini amichevoli, scorrevolezza e notevole lunghezza regalano un’esperienza deliziosa […]
Read More Yvon Métras – Beaujolais 2022Xinomavro Alcol: 11,8% Tra le fronde verdi spuntano le ciliegie mature, le fragoline di bosco e i lamponi. Il pomodoro e le olive tradiscono l’identità dello Xinomavro e una nota floreale elegante contrasta i pungenti sentori di sottobosco. Le erbe aromatiche e le spezie completano un bouquet variegato e complesso che trasforma i suoi aromi […]
Read More Vaimaki Family – Mater Natura 14 2021Malvasia di Candia Aromatica Alcol: 13% Blend delle annate 2017 e 2018, questa Malvasia di Candia Aromatica spumantizzata di Alberto Carretti è un vino “solido”, affascinante e dalla spiccata personalità. Ambrato, dalle bollicine fini, espressivo, complesso, di grande ricchezza aromatica, ci dona un “pieno” e variegato bouquet composto da agrumi, rose, frutta candita, miele, spezie […]
Read More Podere Pradarolo – Vej Brut CuvéePinot Noir Alcol: 11,9% Rossa come il cuore quando batte leggero e regolareProfumata come un roseto nel mese marianoGustosa come i frutti rossi del boscoSuadente come il suono del piano con il violinoSinuosa come il movimento delle onde calme la seraMagica come il sole nel solstizio d’invernoRara come l’attimo catturato nel presenteEnergica e forte come […]
Read More Caveau du Val de l´Amour – Pinot 2020Xinomavro Alcol: 12,5% Crudo, puro, caleidoscopico; è lo Xinomavraw di Nikos Karatzas, un vino anamorfico, largo e profondo, capace di alternare in rapida sequenza emozioni palpabili. Aromi finissimi di rose e violette vengono affiancati da frutti di bosco saporosi, erbe balsamiche, olive e pomodori dolci, spezie delicate e sentori terrosi. Eterea bellezza dall’anima “rock”, mette […]
Read More Oenops Wines – XinomavRaw 2022Serifiotiko Alcol: 13,5% A Serifos, la tradizione dice che il vino è sempre stato principalmente arancione; ecco, allora, che Christos Chrysoloras ci propone il raro vitigno Serifiotiko nella sua versione più “carica” onorando le vecchie consuetudini. Si tratta di un vino “ripido”, profondo e complesso, con le radici e le erbe officinali che si sposano […]
Read More Chrysoloras – Orange 2023Grenache Noir Alcol: 11,3% Ti dà una bella strattonata, ti sveglia, ti rincuora, ti elettrizza. Le uve di Gerald Oustric nelle mani di Charles Dagand e Stephane Planche si trasformano in una pozione terapeutica per il corpo e per l’anima. Frutti rossi palpitanti (ribes, mirtilli, ciliegie) e fiori di malva elegantemente delicati sposano la verde […]
Read More Karnage – Kroseille 2020Kotsyfali Alcol: 13% Entrola stanza è buiala casa è freddanon c’è nessunoAccendo solo una lampadadopo tanti anni non oso accendere la luce principaleVedo la poltrona rosso pompeiano e il tavolo rotondo accantoaccendo la candelae piano pianosi espande il profumo di sandalo e pepe neroEcco il caminoaccendo il fuoco e sento entrare il caloreinsieme al profumo […]
Read More Zoumberakis – Kotsyfali Nature 2022
VITE DI VINO 