Assyrtiko Alcol: 12,5% Assyrtiko macerato sulle bucce con l’aggiunta di resina proveniente dalle folti foreste di pini di Aleppo nel nord dell’isola di ‘Evia (Eubea) e maturato in anfora. Antica ricetta, gusto particolare, risultato sorprendente. Si sentono gli aghi verdi pungere i recettori olfattivi. Nei pini si districa il vento e i raggi di un […]

Read More Kamara Estate – Kamara Pure / Nimbus Ritinitis 2019