Domaine Des Deux Clés – Corbières Blanc 2018

Macabeu

Vermentino

Grenache Blanc

Grenache Gris

Alcol: 13,5%

Il calore del sud della Francia, i profumi inebrianti del Mediterraneo e la rarità di un Corbières bianco; ecco gli ingredienti di un vino tanto “esplosivo” quanto fine. Note ossidative, seminascoste e finissime, sfiorano il naso prima dell'”attacco massiccio” delle mele e delle pere, dei limoni e dei mandarini, del sambuco e della camomilla, del timo e del finocchietto selvatico, delle spezie e delle mandorle, del legno buono e di un’aspra e incisiva mineralità. Al palato tensione e ampiezza trovano un buon equilibrio in un sorso potente, salino, cremoso ma anche spiccatamente fresco. Le sensazioni aromatiche si mantengono a lungo e fanno guadagnare a questo Corbières un’ottima reputazione.

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