Pietra – Ska 2022

Vitovska Alcol: 13,5% La Vitovska di Marko Tavčar incarna perfettamente il terroir carsico da cui proviene, con la sua mineralità salina e la sua freschezza balsamica. E’ un vino che racconta il mare e la terra, un bianco dalla personalità decisa, capace di unire freschezza e struttura in un equilibrio affascinante. Sentori iodati si intrecciano […]

Pietra – Malvazija 2012

Malvasia (100%) Marko Tavčar è un giovane produttore di Kreplje, nel Kras (Carso Sloveno). Vitovska, Malvazija e Teran i vitigni coltivati in due ettari di terra e un amico-maestro che si chiama Marko Fon. Noi, andiamo a provare la sua Malvasia 2012, un vino dal colore giallo carico, che ci mette un po’ prima di esprimere i […]