Vermentino (100%) – 13% Una piccola rifermentazione in bottiglia se ne va presto e quello che rimane è tutto oro, a partire dal colore, nebuloso e affascinante. Mistero e fascino anche al naso dove i quattro elementi secondo la tradizione ellenica, il fuoco , l’acqua , la terra  e l’aria , sono tutti presenti. Il fuoco, il calore vitale, lo […]

Read More Stefano Legnani – Ponte di Toi 2014