Diamantakos – Preknadi 2013

Preknadi (100%) – 13% Vino ottenuto dalla rara varietà autoctona greca Preknadi. Nel calice si presenta limpido e con buona consistenza, con un colore giallo paglierino leggermente carico e il naso aromatico e articolato. Inizialmente dolce con sentori di frutta gialla, piano-piano comincia a mostrare un carattere più secco e vegetale dove il fieno fresco, […]

Preknadi – Πρεκνάδι

Detto anche Priknadi, Prekniàriko o Prekna. Prende il nome dalle macchie (preknes) presenti sulla buccia. Varietà bianca coltivata nella Grecia centrale e settentrionale, Tessaglia e Macedonia, soprattutto nella zona di Naoussa. La raccolta avviene intorno alla metà di Settembre e produce vini di buona aromaticità, discreta acidità, rotondi e dal grado alcolico medio-alto. Si ossida […]