Sedilesu – Carnevale Riserva 2010

Cannonau di Mamoiada (100%) – 16% Il tintinnare delle campanelle dei buoi risuona nell’aria fresca; la lama dell’aratro smuove il terreno e diffonde un profumo vitale, primordiale, magnetico. Sos Massajos (i contadini) di Mamujada lavorano da migliaia di anni questa terra fertile, situata in una valle ricca di sorgenti nel cuore della Sardegna. E’ proprio qui…

La Monacesca – Mirum 2011

Verdicchio di Matelica (100%) – 13,5% Questo verdicchio è una riserva, viene prodotto solo nelle annate migliori da uve leggermente surmature, senza l’aggiunta di solforosa e fermentato e affinato solo in acciaio. Ha una buona considerazione di sé a giudicare dal suo nome, Mirum, che in latino vuol dire straordinario, meraviglioso, sorprendente. Vediamo insieme di…

Massolino – Barolo Riserva Vigna Rionda 2004

Nebbiolo (100%) – 14% Grand Cru. Grand Vin! L’espressione migliore del Barolo si identifica in Vigna Rionda, una decina di ettari di Nebbiolo spartiti tra vari proprietari fra cui Franco Massolino. Azienda vinicola storica, molto importante per il territorio di Serralunga D’Alba visto che Giovanni Massolino, oltre a fondare l’azienda nel 1896, porta per primo…