Primitivo Alcol: 16,5% Divinamente pagano, offre un’esperienza interiore basata su conoscenze empiriche, ma che ti porta al distacco da sé e all’inspiegabile identificazione in esso, in un viaggio irrazionale verso la conoscenza dell’anima e del dio che è in noi. Il cammino è cosparso di frutti neri maturi, di piante balsamiche lungo la costa e […]
Read More L’Archetipo – Mistico 2015Negroamaro, Malvasia Nera – 15% Ama la terra e sa come trattarla. Coltiva col cuore Natalino, e col sudore. Pioniere e non modaiolo, zappatore e antesignano, dona la purezza del suo lavoro alle anime candide. Frutti scuri selvatici stramaturi e presenza animalesca, erbe amare e radici dolci, terra rossa messapica e affumicata densità nel calice. […]
Read More Natalino Del Prete – Il Pioniere 2017Verdeca (100%) – 12,5% Mare, sole, terra rossa, muretti a secco, ulivi, campi di grano e -naturalmente- vigneti. Puglia; qui -solo qui- la Verdeca si è sentita a casa dopo essersi imbarcata in un viaggio avventuroso tanto tempo fa. Ha portato con sé la freschezza del mare e lo iodio; ha versato lacrime amare ma […]
Read More Tenuta Macchiarola – Verdeca 2016Incontro con Gianfranco Fino e degustazione organizzata dalla sezione ONAV di Bologna. Azienda abbastanza giovane, nasce nel 2004 con l’acquisto di un vigneto di Primitivo prima, e successivamente di uno di Negramaro. Adotta un metodo di lavoro volto alla qualità del prodotto; potature corte, forti diradamenti dei grappoli, niente concimazioni chimiche né diserbanti. Se dovessi usare un […]
Read More I vini di Gianfranco Fino – 14/02/2014
VITE DI VINO 