Carignan (35%) Syrah (30%) Grenache (25%) Mourvèdre (10%) Alcol: 13,5% Stappare questa bottiglia è come aprire una porta su un paesaggio del sud della Francia. L’aria è satura di profumi; frutti rossi maturi, sentori di sottobosco, un accenno di erbe aromatiche, spezie fini e un tocco di mineralità che sa di pietra e vento del […]
Read More Domaine Gauby – Vieilles Vignes 2010Syrah in prevalenza Grenache Carignan Alcol: 14,5% Unisce forza e raffinatezza con un equilibrio raro. Intenso e complesso, si apre con profumi di frutti neri maturi come mora e prugna, poi arriva la radice di rabarbaro, le erbe mediterranee, le spezie dolci finissime, un tocco di cioccolato fondente e una nota minerale di gesso. In […]
Read More Domaine de Cambis – Carnet de Voyage 2020Grenache Syrah Carignan Cinsault Alcol: 14,5% In punta di piedi. Arriva piroettando con tanta grazia, rapido, agile, muscoloso. Eleganza, equilibrio e forza tranquilla si manifestano sotto il cielo notturno provenzale, esaltando la macchia mediterranea, i frutti scuri e il profumo dei fiori, la terra cruda e le spezie. Seta morbida al tatto, spinta fresca e […]
Read More Saint Jean du Barroux – L’Argile 2020Syrah Alcol: 12% Un tuffo nell’oceano vivente di Solaris può far perdere la ragione. Il confinamento in vasi di ceramica ha significativamente aumentato la sua tendenza di sconvolgere le vite altrui. Materializzazioni dell’inconscio tra frutti rossi “gelatinosi” ormai scomparsi, “curiosi” sentori terreni che ammaliano e ipnotizzano, e una freschezza “glaciale”, spingono gli avventori -ormai sopraffatti […]
Read More L’Etranger – Solaris 2021Syrah Alcol: 14,2% Brillantezza, generosità e gentilezza; questo è L’Odyssée, questo è Fabien Blacher. Da “Les 9 Caves” di Banyuls-sur-mer arriva questa deliziosa Syrah, profumata, vispa, giocosamente astringente e decisamente mediterranea. More, prugne, cassis, accenno di resine verdi e pepe nero, muschio e terra fragrante, rosa e legno di sandalo. Polpa fresca, strutturata, equilibrata e […]
Read More Nautile – L’Odyssée 2022Syrah Alcol: 13% Luminosa freschezza, antidoto alla calura estiva, ti mette le ali e ti porta via in un bosco ombroso, dove frutti rossi e neri, fiori scuri, terra fragrante e spezie fini ti “annegano” nei baci. Mirtilli, lamponi, fragoline, ciliegie e cannella si amalgamano a sentori di sottobosco per offrirti un rigoglioso ristoro dal […]
Read More Olivier Cohen – L’envolée 2021Grenache Carignan Syrah Gamay Muscat d’Alexandria Sauvignon Alcol: 13% Il carismatico Patrick Bouju colpisce ancora. Puzzle di varietà del centro e del sud della Francia assemblate magnificamente dal vigneron d’Auvergne, un nettare delizioso, dal naso fragrante e dal sorso croccante. Fiori di sambuco e violetta, erbe bagnate dalla rugiada e frutti rossi, spezie e terra […]
Read More Domaine de la Bohème – MÔL 2019Grenache (45%) Carignan (45%) Mourvèdre (5%) Syrah (5%) Anima pura e dinamica, eternamente giovane e fresca, complessa ed estremamente equilibrata. La Muntada si arrampica sulle cime dei monti e scende nei fondali delle acque del Mediterraneo, vive in un pugno di terra e risorge tra le rocce. Le vecchie viti di Carignan (oltre 120 anni […]
Read More Domaine Gauby – Muntada 2006Syrah Grenache Carignan Alcol: 13,5% Quando torni a casa dal lavoro ma te lo porti dietro perché la testa non riesce a liberarsi, bisogna intervenire immediatamente. Il rimedio me lo procurano Mas des Agrunelles e i ragazzi di Vin des Potes; basta un fischio e arriva lui, Siffle Moi, a prenderti e a portarti in […]
Read More Mas des Agrunelles & Vin des Potes – Siffle Moi ! 2017Viognier Syrah Alcol: 12% Sorride a denti stretti. Scorre veloce a zig zag tra resine verdi e frutti croccanti, rinfresca lasciando lunghi amarognoli ricordi di radici profonde e punge con la sua ficcante e astringente mineralità. Non manipola e non si fa manipolare. Guadagna il rispetto di chi apprezza il presente aspettando il futuro.
Read More Domaine des Miquettes – WAW 2019Syrah Alcol: 13% L’arcobaleno si è posato in giardinoun velo multicolore copre l’erbae mille fiori volano in cieloDalla finestra li guardoe vorrei attaccarmi a quegli steli delicativolare lassùe fare del cielo un immenso giardinoAudrey ne sarebbe felice Agnese Audrey nel giardino delle meraviglie. L’aria frizzante diffonde la fragranza di rose sbocciate e violette delicate; i […]
Read More Jauma- Audrey’s Fairygarten 2019Carignan in prevalenza Syrah Alcol: 13% Axel Prufer sfodera una delle sue armi migliori, il Brutal. Composto da Carignan e Syrah, si districa abilmente tra mille insidie, fra residui zuccherini appostati e pronti a colpire e volatili alte che lo prendono di mira. Sguscia via veloce e leggero e “scarica” la sua raffica di colpi […]
Read More Le Temps des Cerises – Brutal 2017
VITE DI VINO 