Nerello Mascalese Nerello Cappuccio Nocera Alcol: 12,5% I forti venti dello Stretto di Messina proteggono le viti dal caldo e portano l’aria marina nei nostri calici. Emerge la macchia mediterranea, i piccoli frutti rossi, gli agrumi, i fiori giocosi, la terra fragrante; e ci bagna le labbra un’onda fresca e salmastra, ci emoziona la purezza […]
Read More Bonavita – Rosato 2022Nero d’Avola Alcol: 14% Riluce come una stella il Salgemma di Sergio Genuardi, che mette le ali a un vitigno spesso “appesantito”. I 14 gradi sembrano un errore di stampa perché il sorso si rivela vibrante, veloce, asciutto, essenziale. Al naso, un ventaglio fruttato si apre su ciliegie e lamponi, more e fragoline cercando di […]
Read More Sergio Genuardi – Salgemma 2022Nerello Mascalese Alcol: 13,5% Signore rimetti i miei peccatiHo peccato di vivere con gioiadi godere della natura che mi circondadi cedere facilmente alle gioie della carneHo peccato di sognare con la musica e l’artedi ridere troppo e piangere per amoreSignore perdonamiper avere ceduto sempre al principio del piaceree di aver schivato ogni sofferenza e faticache […]
Read More Azienda Agricola Sciara – 980 metri 2019Nerello Mascalese Alcol: 13,5% Ferro e fuoco, e acciughe arrampicate sul Mongibello, sale marino, ciliegie nere e more, rosa e gelso. Rocce e polvere nera, un vento caldo, poi fresco, freschissimo.. un sorso stratificato, solido, figlio di Etna e di Poseidone, selvaggio, fiero, identitario. Impressionante e maestoso. Coup de coeur.
Read More Azienda Agricola Sciara – 760 metri 2018Nerello Mascalese Alcol: 12,5% Western all’ItalianaSguardo penetranteocchi scuribocca sottilenella tensione del pistoleroTavoli in legno e bottiglie da vuotarearbusti e pietreun soffio di rosa nascostoArriva da sopracapelli biondi e gonna di vellutoLa bocca si rilassa e diventa morbidalo sguardo si perde lontano“Ehi oste, chi è la ragazza?” Agnese Dategli il tempo di respirare e vi premierà. […]
Read More Cédric Perraud – Goccia 2020Catarratto Pignatello Alcol: 11% L’origano, i capperi, l’uva, i piccoli frutti selvatici, il vento, lo iodio, il sale, il vulcano.. Pantelleria. “U jardinu è una metafora della condizione dell’isola. Chiusa dal mare nella solitudine profondissima del Mediterraneo ha uno sguardo verticale: dalla terra strappata con le unghie al vulcano, coltivata con fatica e con un […]
Read More Tanca Nica – Firri Firri 2021Catarratto (100%) – 12% Quando il vento passa sui fiori di camomilla i fiori non hanno paura lasciano andare il loro profumo Non hanno paura di perdere qualcosa lasciano andare il messaggio che la natura ha dato loro da riferire Così fa il mare con lo scrosciare delle onde con il profumo di salsedine Così […]
Read More Tanca Nica – Kaffefi 2018Catarratto, Nivuro Nostrale – 12% Il cappero si arrampica sui muretti a secco va verso il cielo incontra il rosso del sole nella più bella ora del tramonto Se ne innamora piange lacrime di gioia salate che riflettono la luce e si colorano di tutte le sfumature di quell’ora a Pantelleria Agnese I denti […]
Read More Tanca Nica – Firri Firri 2018
VITE DI VINO 