Catarratto (100%) – 12%
Quando il vento
passa sui fiori di camomilla
i fiori non hanno paura
lasciano andare il loro profumo
Non hanno paura di perdere qualcosa
lasciano andare il messaggio
che la natura ha dato loro da riferire
Così fa il mare con lo scrosciare delle onde
con il profumo di salsedine
Così la terra cede i preziosi minerali
Così il vino racconta il messaggio della natura
Perché sono così rari gli umani
che fanno altrettanto?
Rispondimi Dioniso e sarà la salvezza
Agnese
Vigne che sognano il mare; freschezza isolana; bianca mineralità; pizzico di sale; floreale gioia; frutta solare; miele fragrante, erbe aromatiche rigeneranti. Pantelleria.