Podere Pradarolo – Il Canto del Ciò

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Termarina (100%) – 16,95%

Vino passito ottenuto col metodo Solera, da agricoltura biologica, un lavoro molto interessante e particolare. Il colore è un bel arancione-rossiccio. Al naso evidenti note di ossidazione confermano il fatto che le uve sono state appassite in botti scolme. Un intenso sentore di cioccolato amaro, amarena sotto spirito e spezie offrono un bouquet intrigante. Al palato è caldo, profondo, potente ma gentile, equilibrato. Un passito diverso, da provare.

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