Chenin Blanc (85%), Riesling (15%) – 13%
Bella scoperta. Pochissime bottiglie prodotte (meno di mille credo) da Michele Lorenzetti, enologo biodinamico, al Mugello, è quindi un vino difficilmente reperibile. Ha un bel colore giallo paglierino abbastanza carico e luminoso e profumi di camomilla, ananas e fiori bianchi. Si avverte una vena ossidativa e note minerali, sembra quasi un vino Francese. Al palato è molto fresco e sapido, si sente anche qui la mineralità e una punta verde. Finisce con una piacevole nota agrumata.
VITE DI VINO 