Methymnaeos – Chidiriotiko Red 2013

il

Chidiriotiko (100%) – 14%

Chidiriotiko, un vitigno a bacca scura unico. Se il Blanc de Noirs era stata una bella sorpresa, l’Orange Wine mi aveva stupito per la sua bontà e originalità. Ma è con questo rosso stratosferico che Yannis Lambrou riesce a toccare le corde sottili dei palati più attenti. Rosso mattone con riflessi aranciati, inizialmente “contratto” al naso, si distende lentamente offrendo aromi di frutti rossi, rosa e miele, arbusti ed erbe balsamiche, pepe e liquirizia, cannella e caramello, e una mineralità vulcanica lunga 20 milioni di anni. Accarezza l’olfatto e il palato con leggerezza ed eleganza, nonostante i suoi 14 gradi, freschezza e salinità, tannini setosi ma ben presenti, corpo medio e notevole persistenza. Armonico.

2 commenti Aggiungi il tuo

  1. 65luna ha detto:

    Buona Pasqua e grazie per i tuoi fantastici consigli e immagini! 65Luna

    1. Vite di Vino ha detto:

      Buona Pasqua anche a te Luna!

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...