Rencel – Malvazija 2007

Malvazija (100%) – 13%

Carso Sloveno. Joško Renčel, artista della macerazione. Malvasia indimenticabile questa, un capolavoro di profumi-emozioni, di equilibrio, di piacere e di personalità. Molto particolare al naso, con un netto e persistente sentore di aneto, affiancato da note di ambra, albicocca, spezie orientali e fiori secchi. La mineralità carsica abbraccia il bouquet e lo rende unico e intrigante. Ricca, complessa, profonda in bocca, con un’acidità notevole, tannino e sapidità in grande equilibrio sulla morbidezza. L’eleganza e il carattere formano una coppia vincente che nelle mani sensibili dell’alchimista Joško diventa un’arma pacifica di conquista dei nostri sensi. Eccezionale.

6 commenti Aggiungi il tuo

  1. alessandro zingoni ha detto:

    Di Rencel ho avuto il piacere di sentire in passato il Rosé 2010, Pinot Nero, e il Passito 2003, Malvasia Istriana, e ne sono rimasto immediatamente folgorato!
    Gran bel bere davvero. Cin!

  2. 65luna ha detto:

    Non solo le tue recensioni sono poesie…fotografi anche molto bene! Buona serata,65Luna

    1. Vite di Vino ha detto:

      Questo si che è un complimento detto da te! Un abbraccio.

      1. 65luna ha detto:

        Troppo gentile…abbraccio! 65Luna

  3. Maurizio ha detto:

    Mi dici il prezzo grazie

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