Merseguera (60%), Moscatel (35%), Altre varietà (5%) – 12,5%
E’ una storia che racconta di velieri all’orizzonte, bauli nascosti pieni di pietre preziose e una mappa da decifrare…
Dopo tante ricerche individuiamo il tesoro nel Parque natural de La Mata de Torrevieja. Non si tratta di un baule ma di una Tinaja piena zeppa di resine fossili, di ambra rossiccia preziosa, abbagliante e profumata. L’elektron greco (ἤλεκτρον) sono le lacrime versate dalle sorelle di Fetonte, figlio del Sole (Helios), dopo la sua uccisione; lacrime rare, fatte di Merseguera e Moscatel, che vengono raccolte e conservate in una tinaja. Profumano di fiori bianchi e agrumi citrini, di spezie e fieno, di roccia e terra cotta. Sono lacrime salate, fresche come i limoni e dolci come le pesche. Sono il tesoro della tinaja scoperto dopo tanta ricerca. Prezioso.

