Cardinali – Dolce Montepascolo 2011

il

Moscato Giallo (100%) – 13,5%

A frugal mensa si assidono/ sol d’incolte erbe imbandita,/ma d’ogni altra mensa splendida/assai più da lor gradita./Lieti il dolce vino bevono/alla grata mensa amica, e fra loro ognun dimentica/la sofferta aspra fatica. Giacomo Leopardi


Siamo nati stanchi, ma in questa splendida mensa ritroviamo il vigore con un calice colmo di colline dolci, di un sole maturo e del lavoro faticoso e onesto di Laura e Alberto Cardinali. Raro il grappolo giallo e rara l’emozione ambrata che regala; pesche e albicocche candite, datteri e fiori d’arancio, spezie orientali e miele, per un naso intrigante e intensamente aromatico. Dolce al palato ma non stucchevole, corredato di buona acidità, ricco, aromatico e morbido, regala un sorso lungo che chiude con ricordi (a calice vuoto) di frutta secca ed erbe officinali. Bottiglia numero 360 di 1120.

 

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