Xarel-lo (100%) – 11,5%
Fiori
fiori
e fiori
levati al cielo
Petali come ali
Steli come la corda
dei palloncini
lanciati in aria
da anime pure
Lo stelo si stacca
Le ali volano libere
a raccontare a Dio
il miracolo della terra
Agnese
Fiori di campo socchiusi e terra fragrante. La fresca rugiada si adagia sul timo, sul rosmarino, sulle rocce frastagliate di Montserrat, sulle vecchie viti di Xarel.lo. Il risveglio, sotto un sole dorato e opaco, è dolce, amaro, sapido. La freschezza affilata dei limoni punge le papille equilibrando il sorso e regala al giorno nuovo emozioni rare e durature. Radioso.