Arikaràs

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Varietà a bacca rossa orginaria di Patrasso, è coltivata a Ikaria, Cicladi, Lemno, Macedonia e Peloponneso. Moderatamente vivace e produttiva, si presenta con una foglia grande, di solito trilobata ma anche con alcune foglie pentalobate. I grappoli sono grandi e radi, mentre gli acini sono grandi, di forma sferica o leggermente ellittica. La buccia è di colore rosso-bluastro e la polpa è incolore, succosa e abbastanza dolce. Raggiunge la piena maturazione fra la fine di luglio e l’inizio di agosto. Dà vini fruttati, di buona acidità che possono essere invecchiati.

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