Lambrusco Grasparossa (34%), Lambrusco di Sorbara (33%), Lambrusco Salamino (33%) – 11%
“Mudnés ed raza e mudnés d’alevamèint; mudnés importé e mudnés ed passàg’; mudnés ch’a sì chè e mudnés luntàn da Mòdna per bisègn, a-v salut”.
Così inizia i suoi sproloqui Sandróun (Sandrone), la maschera tradizionale modenese. Contadino genuino, schietto, portavoce del popolo più umile, pieno di buon senso, solidale, amichevole, portatore della “saggezza antica” e grande amante del vino. Gli piace il vino gioviale, fragrante, vivace, che sa di frutta e di fiori e della sua terra, la terra che lavora dalla mattina alla sera. E gli piace condividerlo con gli amici, fra mille brindisi, battute umoristiche, proverbi e massime.. finché il fiasco non si svuoti.. cioè i fiaschi.. tanti!
Molto bello questo tuo articolo e il vino non lo conosco devo rimediare assolutamente !Complimenti
Ciao Francesco, grazie dei complimenti. Devi assolutamente conoscere Marco Lanzotti e i suoi vini meravigliosi. Si trova a Vaciglio.
Mai sentito….sì di solito arrivo a Vaciglio (Mo) correndo da casa mia….attendo altre info, ne hai scritto sul blog? aspetto news, e grazie mille!