Xarel.lo Vermell (100%) – 10%
La freschezza dell’estate catalana irrompe nel mio catino/fornace/casa, dove sto fondendo lentamente, per soccorrermi. Gli agrumi citrini, pungenti e freschissimi, mitigano la calura estiva; le pesche noci invogliano al morso; i fiori bianchi – elegantissimi- “rianimano” i polmoni; gli arbusti, la resina dei cipressi, i sassi, la terra, mi portano la natura in casa, spengono definitivamente la sofferenza del caldo umido e accendono ricordi bellissimi e “rinfrescanti”. Un vignaiolo appassionato e competente come Eduard Pié Palomar, e vini che lasciano il segno come lo splendido e divertente Cartoixà Marí, fanno venire voglia di tornare in Catalogna.