Garrut (100%)
Un uomo davanti alla sua scelta, davanti alla sua fatica, davanti alla sua gioia. Ricorda il passato, vive il presente, sogna il futuro. Cammina tra i filari mentre il crepitio dell’erba secca sotto le scarpe si trasforma nel suono di mille bollicine scoppiettanti. Il profumo delle erbe aromatiche sbriciolate tra le mani, le radici pregne di terra, i frutti scuri appena raccolti esaltano il significato della parola ancestrale, un’eredità prima dimenticata e poi riscoperta, per la gioia delle anime, dell’olfatto e delle papille gustative sensibili. Secco, diretto, fresco, sostanzioso, originale. In alto i calici e anche le bottiglie!