Domaine de la Renardière – Arbois Pupillin Ploussard 2012

Ploussard (100%) – 13%

Scarico di colore, carico di emozioni. Luce e ruggine per il Poulsard di Jean Michel Petit, che sfoggia un mix vincente di croccantezza,  complessità e facilità di beva. Riga la memoria con la generosità dei frutti di bosco, la magia delle spezie sminuzzate, la mineralità affumicata e la profondità etereo-terrena. Si incrociano rusticità e finezza in un sorso agile, teso, godibile e giovane nella sua maturità. Praticamente un Dorian Gray che -sapientemente- fa la spola tra realtà e ritratto.

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