Nosiola (100%) – 12,5%

L’antica Nosiola e la macerazione sulle bucce (amici da sempre), trovano nella tinaja un alleato prezioso. Energia sottile, pura e non congesta, forza vitale, espressività, evoluzione, finezza; tutto questo traspare all’olfatto e all’assaggio di un vino complesso, stratificato ed estremamente equilibrato. Erbe aromatiche, fiori e spezie, agrumi e frutta di altri continenti, mineralità e freschezza invitante. Persiste a lungo il suo ricordo, la sua eleganza e la sua vitalità.