Timorasso (100%) – 14,5%
Che viaggio! Dalle note -spiazzanti e opulente- dolci e intensamente aromatiche immediate, si passa -strada facendo- prima alla sobrietà, e poi a una grinta e un nerbo di stampo atletico. Il Derthona di Ricci è originale, stravagante, straordinario; è la maturità che si trasforma in giovinezza, è il “Curioso caso di Benjamin Button”. La polpa gialla e matura della frutta, i fiori bianchi e gialli carichi di profumo e l’intensità delle spezie, lasciano spazio alla leggera aromaticità delle foglie di tè, alla pungenza delle erbe aromatiche e alla freschezza degli agrumi. La grassa consistenza si assottiglia sempre più, e il sorso, complesso ed elegante, passa dalla morbidezza a una crescente freschezza e una grande bevibilità, per arrivare a somigliare ad un infuso il cui profumo e gusto ricordano la fine dell’estate.
VITE DI VINO 