Château Belá/Egon Müller – Riesling 2016

il

Riesling (100%) – 12,5%

Una piccolissima goccia
di rugiada delicata
appoggiata sul filo d’erba verde
appena spuntato dalla terra
nascosta sotto il gelo
appena sciolto

Un prato di fiori selvatici
affacciati verso il gelo

Un telo fatto a mano
appoggiato dolcemente
accarezza la pelle
dei due innamorati

Un brindisi con il miglior vino

Così si presenta il destino

 

Agnese


Due nomi, due garanzie; il Tedesco Egon Muller e lo Slovacco Miroslav Petrech “firmano” un Riesling straordinario. L’inconfondibile idrocarburo fa da apripista ad un naso sfaccettato, delicato, elegante; arancia, cedro e pompelmo, pesca e mela verde, camomilla, miele millefiori e gesso. Grande equilibrio, finissima acidità, consistenza e forte espressività. Un finale garbatamente aromatico, lungo, nobile, sottolinea il suo ricordo. Buonissimo.

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