Xinomavro (100%) – 13,5%
Minerali
Aria pura
Fiori
Erbe aromatiche
Immagino il sangue di Cristo
diventato bianco
lavato dal peccato
degli uomini avidi
Volare in alto
e come il battito
delle ali di una farfalla
raggiungere il cielo
dell’Amazonia
Lacrime di Cristo miracolose
a spegnere il fuoco
Dalla terra alla terra
attraverso l’anima redenta
Anche bevendo vino
si può pregare Dio
Agnese
Il cuore dorato di un’uva nera illumina il tardo pomeriggio di questo finale d’estate, sempre più propenso a sfumare nella notte che avanza. Rende il sole ancora brillante, punge i sensi con la sua balsamica freschezza, con la vivacità degli agrumi citrini e con l’eleganza dei fiori in mostra sul davanzale della finestra. Terra asciutta e sasso levigato, anice stellato e sale, brio e gentilezza per un’altra bellissima interpretazione del poliedrico Xinomavro. I Fratelli Tatsis in grande forma, sempre attenti e originali.