Aci Urbajs – Organic Anarchy 2015

il

Chardonnay, Rizling, Kerner – 12,5%

Abolizione dell’autorità costituita e di ogni tipo di costrizione esterna; rifiutare la chimica, scegliere la natura. Caos, disordine o nuovo (vecchio) ordine -senza potere- di valori? Etica, libertà individuale, lavoro ed energia espressa in un vino straordinario da parte di Aci Urbajs, una persona sensibile, un “interprete della natura” attento e rispettoso. Anarchia torbida, prorompente, ficcante; limone e ambra, foglie di olivo ed erbe di campo, fiori selvatici e terra aspra. Bellezza fresca, soda, senza tempo; ti prende per mano e ti trascina verso un futuro solare, fino a perdersi nella luce abbagliante del sorso finale.

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