Riesling (100%) – 11,5%
Gustoso ed espressivo. Il Riesling di Gernot Kollmann “esplode” al naso e al palato riempiendo l’aria dell’odore di polvere da sparo ed evidenziando -ancora una volta- la grande qualità dei vini della cantina di Enkirch. Eleganza, profondità aromatica, leggerezza, precisione; limone, cedro, pesca bianca, fiori bagnati dalla rugiada, roccia frantumata, idrocarburi. Bella freschezza, salinità, struttura e ottima persistenza per un vino molto scorrevole e altamente godibile. Affascinante.
Che meraviglia…..