Boati, lingue di fuoco, cenere in sospensione, roccia lavica. Vigne vecchie a piede franco, carattere forte e tradizione centenaria. A’ Culonna di Passupisciaru, come un’altra Kaaba, rappresenta la sacralità di questa terra, il lavoro duro, i frutti raccolti con fatica e le mani screpolate, la storia e la memoria che si riversano nei nostri calici.
Intensità; di colore, di profumi, di sapori, di carattere. Selvaggia fierezza, personalità ed eleganza d’altri tempi. Roccia nera e frutti rossi, piante spontanee, radici ostinate e spezie. Forza intrinseca, tannino robusto, freschezza, sapidità e finale amarognolo. Ricco e persistente, mostra con orgoglio la sua origine vulcanica. Figlio dell’Etna.
VITE DI VINO 