Buondonno – Campo ai Ciliegi 2016

Syrah (60%)

Merlot (30%)

Sangiovese (10%)

Alcol: 14%

Dietro la siepe di mortellino
nasce il sole
ma lo si vede
quando è già salito al cielo

Dietro la siepe di mortellino
nasce la luna
ma la si vede
quando è già alta

Davanti alla siepe di mortellino
nasce l'amore
e lo si sente
quando è ancora un seme


Agnese

Una bevuta brillante, netta, rigogliosa, medicamentosa. Il ciliegio degli uccelli in prima fila, con i suoi frutti succosi tanto cari ai merli e ai tordi. La resina di cipresso e la terra toscana seguono a ruota; e il pepe nero frantumato, i fiori rossi, gli arbusti e un sentore affumicato sottilissimo. Il sorso freschissimo, come la seta sulla pelle accaldata, scorre, in sintonia con un tannino compiacente, verso un finale che non vorresti mai arrivasse. Splendido.

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