Weninger – Rózsa Petsovits 2018

Syrah

Sankt Laurent

Pinot Noir

Alcol: 12%

Rózsa Petsovits was born in 1921 in Horitschon/Hungary. In the same year Horitschon came to Austria. Just as the history of Burgenland is a history of German-speaking Hungary, so this wine tries to think without borders. Syrah from gneiss from Hungary mingles with Sankt Laurent and Pinot Noir from limestone from Austria.

L’unione fa la forza.. e il divertimento. Austria e Ungheria cancellano i confini a favore della spontaneità, del buon bere e nel ricordo di Rózsa Petsovits. Nasce un rosato dal sapore antico, un po’ selvaggio, un po’ romantico, robusto, vibrante e dalla grande bevibilità. Ciliegie selvatiche, mirtilli rossi, fragoline di bosco, radice di rabarbaro, spezie piccanti e dolci, sentori verdi e affumicati. Rinfrescante, sapido, florido, “scende giù” che è un piacere, riuscendo a mettere d’accordo il dolce, l’amaro, il salato e l’acido con grande disinvoltura, unendo e non dividendo. Speranzoso.

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