Johannes Trapl – Uni6 2019

Blaufränkisch (80%)

Sankt Laurent (20%)

Alcol: 10.5%


Come quando piove e c’è il sole
Tra poco spunterà l’arcobaleno

Agnese

Effervescenza naturale e leggerezza, ma anche complessità e profondità. Il rosato di Johannes Trapl mette subito in chiaro che vuole divertire e riesce a farlo nel migliore dei modi. Parte gasatissimo e felice ed esprime purezza e vivacità di frutti, ribes rosso acidulo e pungente e fragoline di bosco profumate; vira poi, più pacato, su rose rosa delicate, piante officinali spontanee e una mineralità sassosa finissima. Esuberante l’acidità e croccante il frutto, amarognolo, aromatico e spedito il sorso, pulisce e rende allegri e briosi i nostri brindisi.

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