Cantina Gungui – Berteru 2019

Cannonau

Alcol: 15%

Un amico di vecchia data ritrovato. Sul tavolo una bottiglia di vino e due bicchieri. La finestra aperta, il sole che scalda, i campi verdi, il cielo azzurro, l’aria pulita. Il profumo dell’amicizia, della vita, tocca i polmoni, il palato, l’anima; il Berteru lo arricchisce, rafforza il legame colorandolo di rosso, come in un patto di sangue. Sguscia via selvatico, poi si ferma, si gira a guardarti; sguardo profondo, forza nei muscoli, velluto nelle movenze. Frutto scintillante (lamponi, ciliegie, more selvatiche), timo e salvia, lentisco e mirto, sentori di sottobosco e fine mineralità gessosa. Dolce e salato, caldo e fresco, strutturato e fruibile, fa della persistenza aromatica un ottimo uso per un risultato raffinato e appagante.

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