La Sorga – Sereibroc 2015

Carignan (90%)

Grenache Noir (10%)

Alcol: 13,5%

Spigoli e curve, Carignan e Grenache. L’alchimia tra visione personale e materia, ma anche forma (in questo caso la bottiglia), rappresenta una rielaborazione emozionale espressa attraverso un linguaggio specifico di armonie e contrasti e coinvolge Antony Tortul, lo scrivente e il Sereibroc. Un forte carattere mediterraneo, scabro ma dal cuore levigato, unisce l’irruenza, l’acidità e il tannino all’intensità aromatica, alla rotondità e alla struttura. Ci troviamo, così, di fronte a una specie di completezza stravagante, una maturità carica di freschezza giovanile, un equilibrio sfuggente di spigoli, sbalzi, curve e controcurve. Selvatico, boschivo, con piccoli frutti e fiori scuri in evidenza, radici, spezie e sentori minerali, mostra una trama fitta, pungenza, potenza e tanto amore che, dopo varie “contorsioni”, portano alla finezza e all’approvazione da parte di un incredulo assaggiatore.

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