Xinomavro (98%)
Syrah (2%)
Alcol: 13,9%

Ricamo tradizionale con una punta di modernità. Lavoro artigianale accurato, fatto da mani capaci con uva sana di grande qualità, che riesce a dare un risultato di valenza artistica. Xinomavro accarezzato dolcemente e fugacemente dalla Syrah di casa, armonico e di grande carattere, mette in mostra la carta d’identità della grande varietà greca. Pomodoro secco, pasta di olive nere, ciliegia, mirtillo rosso, trito di erbe aromatiche, pepe, legno di liquirizia, sentori di sottobosco e calcare. Struttura solida e tannino elegante affiancano una vivace acidità, un sorso equilibrato, finemente balsamico, minerale e persistente, che conferma il valore e le capacità del vitigno della Grecia del Nord.