Monte Bernardi – Retromarcia 2019

Sangiovese

Alcol: 13,5%

Vino retrò dal sapore romantico d’altri tempi, un chianti classico nato dalle viti più giovani che ha fatto una bella trafila prima di arrivare nei calici tra fermentazione e maturazione, passando dal cemento all’acciaio, fino ad arrivare alle botti, alle barriques e ai tonneaux. Si àncora solidamente alla tradizione toscana mostrando un profilo aromatico fragrante che esalta il Sangiovese; amarena, lampone e ribes, violetta e rosa, aneto, mentuccia, maggiorana e timo, spezie frantumate e terra fresca. Solido ma scorrevole, risulta freschissimo e croccante, mostrando tannini ben amalgamati nel corpo medio e un sorso sapido dal bel finale succoso e persistente.

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