Ntsolia
Guardavalle
Tundhulidda
Libertà
Restare in silenzio
per poter parlare
agli animali
al vento
alle foglie
al sole
al cielo
al mare
Un simposio quasi quotidiano
dove l’emozione nutre e riempie
quel libro ricco di arte
cultura e filosofia
che si apre
sorso dopo sorso
nel mio prezioso bicchiere
di vino bianco Tracló
Agnese
Sole dorato a picco sui sassi sporchi dalla terra sabbiosa, sui fichi d’India, pungenti e succulenti, sulle vallate verdi, fino ad arrivare al bacio appassionante con il mare luccicante. Freschezza montanara affiancata da quella salmastra del Mar Mediterraneo, ossidazione sottile, raffinatissima.. e poi, la buccia d’arancia e le erbe aromatiche, il fico d’India e questa terra antica, si uniscono in un sorso astringente, salato, giovane e -nello stesso tempo- maturo, vivo, rinfrancante, libero. Esperienza indimenticabile.
VITE DI VINO 