


Chardonnay
Alcol: 12,5%

Semplice, fresco, gentile
emergendo sul finir dell’inverno,
quasi mai non vi fossero stati artifici di moda, affari, politica,
dall’angolo solatio, annidato nell’erba
dorato, innocente, come l’alba tranquillo,
il dente di leone, il primo di questa primavera,
ci mostra il suo volto fidente
Walt Whitman, Il primo Dente di Leone, in Foglie d’erba