Pittnauer – Rosé by Nature 2020

Blaufränkisch

Alcol: 12%


Un’ondata di vento freddo arriva dritta al mio viso
profuma di menta artica e mi spinge indietro nel tempo
Occhi grandi, curiosi e affascianati
di fronte una bancarella
quella della festa di San Giuseppe
davanti alla chiesa
Intorno il suono della banda
arriva sempre per San Giuseppe
e a me piacciono i tamburi
Il profumo delle prime caramelle aromatizzate
delle ruote piene di chicchi colorati e sigari di menta
Siamo negli anni ’50 e il mondo promette belle cose
a noi bambini…

Agnese

Succo delizioso di pompelmo rosa e fragoline di bosco. Salato, fresco, astringente, con una iniziale (leggera) carbonica a dare “gas” sull’acceleratore, sguscia via spedito tra radici di rabarbaro, erbe aromatiche e una marcata mineralità calcarea, e arriva in fondo prima che me ne accorga. Ho visto un flash luminosissimo e mi è rimasta un’istantanea di questo momento felice, che recita: rosé by nature.

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