Catarratto
Pignatello
Alcol: 12,5%
Pantelleria vulcanica, incontaminata, unica. Lì, dove dominano il sole, il sale e il vento, le viti sessantenni di Catarratto e Pignatello regalano un vino tanto elegante quanto complesso, dove si esaltano sentori fruttati e floreali finissimi. Le anfore interrate (senza rivestimento interno, quindi porose) che ospitano e “coccolano” il nettare fino a sei mesi, permettono alle uve di esprimere la loro vera essenza senza essere “stressate” da vasi vinari “manipolanti”. La freschezza, la sostanza, la scorrevolezza, la “bellezza” del risultato nel calice, sono lampanti, come la luce del sole, come la luce di Pantelleria.
VITE DI VINO 