Mavrèli (Nerello Mascalese) in prevalenza
Lacrima Piccola di Bova
Castiglione
Nocellara
Guardavalle
Tundhulidda
Alcol: 13,5%
Luce accecante, arbusti, sassi bianchi, terra rossa, natura incontaminata, vigna mista, sole, forza, silenzio. Qui, gli orologi non hanno le lancette, il tempo è sospeso dentro un sogno, i passi lenti, felpati, non vengono contati. Il frutto ha il sapore di una volta, autentico, pieno, nutriente. Le radici ipogee arrivano fino in Grecia e fanno da ponte alla storia, alla cultura, all’identità. Il vecchio palmento, scavato nella roccia, “impermeabile” al passare del tempo, svolge il suo compito perfettamente, portando avanti una tradizione millenaria e mette Bova sul piedistallo del mio cuore.
VITE DI VINO 