Ilaria Addis – Madrighe 2019

Vermentino

Alcol: 13,5%

Densità; densità di emozioni, di sapori, di godimento. La carbonica iniziale si dissolve magicamente per lasciare spazio all’ambra marina, alla macchia mediterranea, agli agrumi vivaci, alla rotondità delle pesche e alla freschezza delle mandorle verdi. Medicamentoso, finemente amarognolo, minerale, sapido e giustamente fresco, colpisce per il suo -molto personale e atipico- equilibrio, dove i molti acuti formano la rotondità. Solare.

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