Macabeu
Muscat a Petit Grain
Alcol: 10,5%
Brilla la luce sotto l’acqua
si muove con le onde sonore dei fiori
che parlano al vento
i pesci rossi danzano
Agnese
Un raggio di sole liquido che accende i sensi. Ci regala un’esperienza sensoriale ricca e luminosa il dorato Olla Blanc, che “esplode” nei nostri calici con aromi di fiori bianchi e gialli, agrumi succosi, frutta a polpa bianca, un soffio di fieno secco e una scia salina che rimanda al mare, al vento e alla macchia mediterranea. Ma è la componente minerale a stupire, netta, sassosa, che si fonde con spezie leggere e un tocco affumicato dando profondità e carattere al bouquet. Al palato è fresco e mostra un bel equilibrio tra sapidità, finezza e tensione. La leggera tannicità gli regala grip e struttura e il basso grado alcolico lo fa “volare”. Buonissimo.
VITE DI VINO 