Pinot Noir (65%)
Chardonnay (35%)
Alcol: 12,5%
Rosa tenue, quasi diafano, attraversato da un perlage intenso e persistente. Al naso, la fragranza è raffinata; lamponi, ribes e fragoline si intrecciano a note agrumate di pompelmo, con tocchi di rosa canina e spezie sottili. Il sorso è asciutto e austero, con un’energia minerale che guida la bevuta. La frutta rossa si fa più croccante, sostenuta da un’acidità viva e una struttura solida. La persistenza è lunga, dal timbro salino e fruttato che invoglia al prossimo sorso. Secco, teso, incisivo; mi piace!
VITE DI VINO 