Dalamara – Une Fois 2011

Xinomavro (60%) Cinsault (40%) Alcol: 13% Una volta, una sola volta. Xinomavro e Cinsault si uniscono in un originale blend regalando un vino di grande personalità. Nel passaggio di consegne tra padre e figlio (da Ioannis a Kostas Dalamaras) nel 2011, nasce “Une Fois”, “una volta” anche perché le viti di Cinsault non ci sono […]

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Foradori – Granato 2006

Teroldego Alcol: 13% Decisamente coinvolgente. Concentrato, ricco, complesso, morbido ma anche selvatico, questo Teroldego sensazionale “investe” prima il naso e poi il palato con le sue rose appassite, i lamponi, la melagrana, le ciliegie, le more, la liquirizia, le note balsamiche e terrose, le spezie piccanti e dolci, la mineralità sassosa e gli importanti sentori […]

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Christian Tschida – Himmel auf Erden Rosé 2020

Cabernet Franc Alcol: 11,5% Brillante, fiorente, brioso. Si tratta di un rosato armonioso che pulsa di vita, intriso di frutti rossi, fiori sottilmente fragranti, spezie variegate e una splendida mineralità “roccio-terrosa” accompagnata da un sentore lievemente affumicato. Bel corpo, sinuoso e proporzionato, sorso fresco e croccante, fine e scorrevole che difficilmente farà rimanere questo nettare […]

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Milan Nestarec – Umami 2018

Müller-Thurgau Palava Gewürztraminer Riesling Alcol: 13% E tutto rallentail bicchiere si avvicina piano alla boccagli occhi si chiudonoe le note scendono dal soffitto come raggi di soleScaldano i pensieriche si rarefanno in onde emozionaliavanti e indietro con il respiro e con il corpo unitiLa primavera è entrata in casa Agnese Prosperità orgiastica, luce abbagliante, primavera […]

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Sclavos – Vostilidi Orange 2020 

Vostilidi Alcol: 13% Le viti a piede franco del -oramai- raro Vostilidi ci regalano un vino di grande personalità che, se sapremo aspettarlo per qualche anno, promette di rendersi indimenticabile. Complesso e stratificato, si apre su note di erbe officinali, fiori affascinanti (rosa, violetta) e prosegue con sentori di cera d’api, agrumi, pesca e frutta […]

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Our Wine – Waw 2019

Rkatsiteli Saperavi Alcol: 14% Tank russi calpestano suoli imbibiti di sanguesangue dolce degli innocenticivili esausti che non ce l’hanno fattaMa c’è un’altro sangueche copre le vigne di ogni paeseil sangue vivo che scorre nelle venefrizzanteimpavido e coraggioso come gli adolescentiprofumato di storia e ricordi come gli adultisaggio come i vecchiE’ il sangue della libertà Agnese […]

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Terre di Giotto – Gattaia 2009

Pinot Nero Alcol: 13% I lenzuoli bianchi appesi al solepuri come i bambiniche corrono e ci giocano intornole loro risate quando la mammali piega insieme alla ziae loro ci corrono sottoe poi corrono fuoricon le gambe nudeCorrono e toccano sfiorandolele erbe aromatiche spontaneenate nei muretti a seccoil fiore del cappero e la mentucciaSi inebriano dei […]

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Le Temps des Cerises – Brutal 2017

Carignan in prevalenza Syrah Alcol: 13% Axel Prufer sfodera una delle sue armi migliori, il Brutal. Composto da Carignan e Syrah, si districa abilmente tra mille insidie, fra residui zuccherini appostati e pronti a colpire e volatili alte che lo prendono di mira. Sguscia via veloce e leggero e “scarica” la sua raffica di colpi […]

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La Visciola – Priore Vignali 2012

Cesanese Alcol: 13,5% Ematico, vulcanico, estremamente elegante. Il cru Priore Vignali sfodera un naso stratificato finissimo con i suoi frutti rossi e la buccia d’arancia, i sentori verdi balsamici, gli accenni floreali e speziati e la sottigliezza di richiami terziari e minerali. Freschezza e setosità al palato, fascino e leggerezza, per un sorso tanto sostanzioso […]

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Jean Claude Lapalu – Eau Forte 2020

Gamay Alcol: 14% Le vecchie viti di Gamay apportano il loro contributo in fatto di forza, di finezza, di profondità, di intensità, di persistenza, regalando un vino succoso di grande purezza, densità e struttura ma anche di grande bevibilità. Viole e rose inebrianti al naso, frutti rossi golosi, spezie e mineralità sassosa. Al palato, la […]

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